PROTEINE IDROLIZZATE DI ALTA QUALITÀ
Formulate con una base di **proteine idrolizzate del siero di latte** ottenute attraverso il processo avanzato **Optipep®**, queste proteine rappresentano una soluzione innovativa per chi cerca un apporto proteico di eccellenza. La loro composizione si distingue per l’elevata concentrazione di **aminoacidi essenziali** e **BCAA (aminoacidi a catena ramificata)**, derivati da una materia prima di origine controllata, il latte vaccino, lavorato con tecnologie all’avanguardia per garantire la massima purezza e biodisponibilità.
- Optipep®: Una tecnologia di idrolisi enzimatica che frammenta le proteine in **peptidi più piccoli**, migliorandone la digeribilità e la velocità di assorbimento rispetto alle proteine tradizionali. Questo processo permette di ottenere una fonte proteica con un profilo aminoacidico completo, ideale per supportare la **sintesi proteica muscolare** in contesti di attività fisica intensa o di esigenze nutrizionali specifiche.
- Proteine del siero idrolizzate: Ricavate esclusivamente dal siero di latte, queste proteine si caratterizzano per un contenuto di **lattosio estremamente basso**, rendendole adatte anche a chi presenta una moderata sensibilità a questo zucchero. La loro struttura idrolizzata consente un rapido passaggio nello stomaco, favorendo un assorbimento efficiente a livello intestinale.
- Aminoacidi essenziali e BCAA: La formulazione offre un’alta concentrazione di **leucina**, **isoleucina** e **valina**, tre aminoacidi chiave che costituiscono i BCAA, noti per il loro ruolo nel supportare la **crescita muscolare** e nel contrastare il catabolismo proteico durante e dopo l’esercizio fisico. La presenza di altri aminoacidi essenziali completa il profilo nutrizionale, rendendo il prodotto versatile per diverse necessità.
- Purezza e qualità certificata: La materia prima proviene da latte di origine europea, sottoposto a rigorosi controlli di qualità. Il processo produttivo elimina impurità e residui, garantendo un prodotto finale con un elevato standard di **purezza proteica**, privo di additivi superflui o riempitivi di scarso valore nutrizionale.
- Solubilità e gusto: Grazie alla tecnologia di microfiltrazione e idrolisi, le proteine si sciolgono rapidamente in acqua o altri liquidi, evitando la formazione di grumi. Disponibili in diverse varianti aromatiche, come cioccolato, vaniglia e fragola, offrono un’esperienza sensoriale piacevole senza compromettere la qualità nutrizionale.
Questo prodotto si distingue per la sua capacità di fornire un apporto proteico di **elevata biodisponibilità**, grazie alla combinazione di una fonte di origine naturale e un processo di lavorazione sofisticato. Le **proteine idrolizzate del siero di latte** sono caratterizzate da un contenuto proteico che può raggiungere il **90% o più** su base secca, a seconda della variante, con una frazione minima di grassi e carboidrati. La tecnologia **Optipep®** utilizzata nella produzione garantisce che i peptidi risultanti abbiano un peso molecolare ridotto, facilitando la loro assimilazione da parte dell’organismo.
Un aspetto rilevante è la provenienza della materia prima, ottenuta da latte vaccino di alta qualità, lavorato in stabilimenti che rispettano standard igienici e produttivi elevati. Il processo di idrolisi enzimatica non solo migliora la **digeribilità** del prodotto, ma contribuisce anche a ridurre il tempo necessario affinché gli aminoacidi raggiungano il flusso sanguigno, un fattore cruciale per chi necessita di un recupero rapido dopo l’attività fisica. Inoltre, la bassa presenza di lattosio rende queste proteine una scelta pratica per un’ampia gamma di consumatori, inclusi coloro che cercano alternative alle proteine concentrate o isolate tradizionali.
La composizione aminoacidica è ulteriormente valorizzata dalla presenza di **glutammina** in forma peptidica, un aminoacido che, pur non essendo essenziale, riveste un ruolo importante nel supportare il bilancio azotato positivo e nel favorire il recupero muscolare. La combinazione di questi elementi rende il prodotto un’opzione distintiva nel panorama delle proteine in polvere, con un focus particolare sulla **qualità della fonte proteica** e sull’efficienza del suo assorbimento.
Le varianti disponibili, come il formato da **2000 grammi**, rispondono alle esigenze di chi richiede un prodotto a lunga durata, mantenendo intatte le caratteristiche nutrizionali in ogni porzione. La solubilità elevata e la consistenza leggera lo rendono ideale per essere integrato in shake proteici o ricette personalizzate, senza alterare il profilo nutrizionale di base. La scelta di aromi naturali e artificiali, sviluppati per soddisfare gusti diversi, completa l’offerta senza aggiungere zuccheri o calorie superflue.