PROTEINE IDROLIZZATE DI ALTA QUALITÀ AL CACAO
Formulato con proteine del siero di latte idrolizzate di elevata purezza, questo prodotto rappresenta una fonte proteica avanzata, caratterizzata da un profilo nutrizionale ottimizzato e un gusto al cacao. La sua composizione si distingue per l’utilizzo di materie prime selezionate, tra cui la Optipep® 90 DH4, una proteina idrolizzata di origine irlandese prodotta da Carbery, nota per la sua qualità e digeribilità. Questo integratore è progettato per fornire un apporto proteico rapido ed efficiente, grazie al processo di idrolisi che frammenta le proteine in peptidi a basso peso molecolare, favorendo un assorbimento accelerato rispetto alle proteine tradizionali.
- Proteine idrolizzate Optipep® 90 DH4: Ottenute dal siero di latte mediante un processo di idrolisi enzimatica, queste proteine raggiungono un grado di idrolisi del 4%, garantendo una percentuale elevata di peptidi corti. Ciò le rende particolarmente efficaci per supportare il metabolismo muscolare, grazie alla loro capacità di fornire aminoacidi in tempi rapidi. La materia prima proviene da latte di bovine allevate al pascolo in Irlanda, un aspetto che ne sottolinea la tracciabilità e l’attenzione alla qualità.
- Aminoacidi essenziali e BCAA: Il prodotto offre un profilo aminoacidico completo, con un contenuto significativo di aminoacidi a catena ramificata (BCAA), pari a circa 22 g per 100 g di proteine. Tra questi, spiccano la leucina, la valina e l’isoleucina, fondamentali per il mantenimento e la crescita della massa muscolare. Gli aminoacidi essenziali, presenti in quantità elevate, contribuiscono a soddisfare il fabbisogno proteico in contesti di attività fisica intensa.
- Vitamine del gruppo B: Integrate nella formulazione, includono la vitamina B6, la vitamina B2 e la vitamina B1. Queste vitamine svolgono un ruolo chiave nel metabolismo delle proteine e nel supportare la trasformazione dei nutrienti in energia. In particolare, la vitamina B6 è coinvolta nella sintesi degli aminoacidi e nella regolazione del metabolismo energetico, mentre la vitamina B2 contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
- Basso contenuto di lattosio: Grazie al processo di idrolisi e filtrazione, il prodotto presenta una quantità minima di lattosio, inferiore allo 0,1%, rendendolo adatto a chi cerca una fonte proteica con ridotta presenza di questo zucchero. Questo aspetto ne amplia la compatibilità con diverse esigenze nutrizionali, mantenendo al contempo un’elevata concentrazione proteica, pari al 90% su 100 g.
- Gusto cacao: L’aroma di cacao, derivato da cacao magro in polvere, conferisce al prodotto un sapore intenso e gradevole, ottenuto senza compromettere il profilo nutrizionale. La presenza di edulcoranti come sucralosio permette di mantenere un basso contenuto calorico, con solo 1,8 g di zuccheri per 100 g, valorizzando l’esperienza sensoriale senza aggiungere carboidrati inutili.
La peculiarità di questo integratore risiede nella sua tecnologia di idrolisi, che lo differenzia dalle proteine del siero di latte non trattate. Il processo di pre-digestione enzimatica riduce la dimensione delle catene proteiche, portando a una maggiore biodisponibilità degli aminoacidi. Questo lo rende una scelta strategica per chi necessita di un recupero rapido o di un supporto proteico immediato, come nel caso di atleti impegnati in sessioni di allenamento ad alta intensità. Inoltre, la certificazione di qualità Carbery garantisce che ogni lotto sia prodotto secondo standard elevati, con controlli rigorosi su origine e lavorazione.
Il contenuto di glutammina e acido glutammico, naturalmente presente nelle proteine del siero, aggiunge un ulteriore valore funzionale. Questi aminoacidi sono riconosciuti per il loro ruolo nel supportare il sistema immunitario e nel favorire il recupero muscolare dopo lo stress fisico. La formulazione è completata da una miscela bilanciata di micronutrienti, che potenzia l’efficacia delle proteine senza introdurre elementi superflui.
Un altro aspetto distintivo è la solubilità elevata del prodotto, che si dissolve facilmente in acqua o altri liquidi, evitando la formazione di grumi. Questo è il risultato di una lavorazione avanzata che preserva la struttura dei peptidi, rendendo il consumo pratico e piacevole. La confezione da 1950 g offre una quantità significativa di proteine, equivalente a circa 65 porzioni da 30 g, ciascuna con un apporto di 27 g di proteine pure, ideali per un utilizzo prolungato.
La scelta di materie prime come l’Optipep® 90 DH4 riflette un impegno verso l’eccellenza, con un’attenzione particolare alla provenienza e alla sostenibilità della filiera produttiva. Le proteine idrolizzate qui impiegate si distinguono per la loro rapidità di assimilazione, un fattore critico per ottimizzare i processi di sintesi proteica muscolare. Il prodotto si posiziona quindi come una soluzione avanzata per chi cerca una fonte proteica di alta qualità, con un profilo nutrizionale studiato per rispondere alle esigenze di prestazioni elevate.
