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| Valori medi | per 100 g | %VNR* | per 1 barretta 60 g |
%VNR* |
| Energia | 1.607 kJ/383 kcal | 964 kJ/230 kcal | ||
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
13 g 5,8 g |
7,5 g 3,5 g |
||
| Carboidrati di cui zuccheri |
39 g 30 g |
23 g 18 g |
||
| Fibre | 9,6 g | 5,7 g | ||
| Proteine | 24 g | 14,4 g | ||
| Sale | 0,88 g | 0,53 g | ||
| Vitamina A | 404 mcg | 51% | 242 mcg | 30% |
| Vitamina D | 2,6 mcg | 51% | 1,5 mcg | 31% |
| Vitamina E | 6 mg | 50% | 3,6 mg | 30% |
| Vitamina C | 40 mg | 50% | 24 mg | 30% |
| Tiamina | 0,56 mg | 51% | 0,31 mg | 31% |
| Riboflavina | 0,71 mg | 51% | 0,42 mg | 30% |
| Niacina | 8,1 mg | 51% | 4,9 mg | 30% |
| Vitamina B6 | 0,7 mg | 50% | 0,42 mg | 30% |
| Acido folico | 101 mcg | 51% | 60,7 mcg | 30% |
| Vitamina B12 | 1,26 mcg | 50% | 0,76 mcg | 30% |
| Biotina | 25 mcg | 50% | 15 mcg | 30% |
| Acido pantotenico | 3,1 mg | 51% | 1,8 mg | 31% |
| Vitamina K | 38 mcg | 51% | 23 mcg | 30% |
| Calcio | 400 mg | 50% | 240 mg | 30% |
| Fosforo | 558 mg | 25% | 335 mg | 48% |
| Potassio | 844 mg | 42% | 506 mg | 25% |
| Ferro | 9,4 mg | 67% | 5,6 mg | 40% |
| Zinco | 5,8 mg | 58% | 3,5 mg | 35% |
| Rame | 0,8 mg | 80% | 0,48 mg | 48% |
| Iodio | 75,8 mcg | 50% | 45,5 mcg | 30% |
| Selenio | 28 mcg | 51% | 17 mcg | 30% |
| Sodio | 352 mg | 211 mg | ||
| Magnesio | 197 mg | 52% | 118 mg | 31% |
| Manganese | 1,2 mg | 59% | 0,7 mg | 35% |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento
